Skip to main content

Empowered by nature

Ontdek de natuur

Herontdek de natuur in jezelf en de natuur van ons eiland. Sla de gebaande paden over en leef als een local. We nemen je graag mee op avontuur en bieden een moment van rust of juist van uitdaging. Ontdek wat er te doen is op Texel. Een plek waar zilt & zoet elkaar raken, rust en kwaliteit de boventoon voeren en de natuur 'het hoogste woord' heeft. 

WILDPLUK & KRUIDEN TOUR

Op Oost ligt slechts 150 meter van het Wad. Een zilte moestuin vol met heerlijke zilte groentes en kruiden.

Benieuwd naar een nieuwe eetbare wereld vol met wilde kruiden, inheemse struiken, bessen en zeewier? Herontdek de natuur en leer alles van onze tuinman Albert. Hij neemt je mee op avontuur en leert je alles over de wilde eetbare natuur, vogels en het Wad. Met als startpunt onze tuin op Oost.

Op basis van beschikbaarheid. Neem contact op met de receptie voor meer informatie en om je avontuur te boeken.

Zilt avontuur

De Oude Oesterhaven op Oost was in de 18e eeuw het kloppende hart van de oester- en zeewierhandel op Texel. Hier kun je zelf oesters rapen.

Boek een zilt avontuur onder begeleiding en leer alles over de oester, de historie, hoe je oesters raapt en.... opent. Uiteraard maakt hij een aantal oesters open onder het genot van een glas Cava of Kombucha. De kosten voor dit zilte avontuur bedragen € 39 p.p. 

Via onderstaande link boek je jouw avontuur voor de komende twee maanden, op basis van het tij. 

Yoga & Meditatie

Tirsa verzorgt een mooie meditatie (stilte) wandeling door de natuur waarbij we de zintuigen gebruiken om de aandacht naar binnen te brengen, helemaal in het nu te zijn en te verbinden met de natuur en elementen om ons heen.

Klik hier om te reserveren

Slow Flow Yoga
Geniet met Tirsa van een moment buiten in de tuin met zachte yogahoudingen, meditatie, ademwerk en reflectievragen.  Altijd intuïtief en afgestemd op het seizoen en de elementen. 

Klik hier om te reserveren 

Op donderdag en zondag op basis van beschikbaarheid.

Onze Boomgaard

Gelegen tussen de Waal en Oosterend, een plek vol natuurmagie en bijzondere oogsten; de Waelde Tuin. 

Onze boomgaard, ook wel bekend als Fruitbedrijf Molenbuurt. Een plek van ruim 6 hectare waar onze appels, peren en pruimen in volle glorie groeien. De komende periode zullen wij de tuin verder uitbreiden op basis van de permacultuur, voedselbos en agroforestry technieken. Deze prachtige producten van eigen bodem vind je terug in ons restaurant en hotel. En deze bijzondere groenten, kruiden en fruit krijgen een plekje in onze Waelde winkel. Net als ons eigen sap, wat tevens verkrijgbaar is bij Hanos.nl 

Onze Tuin

Onze tuin is nog volop in ontwikkeling. Maar we mogen dit jaar al wel genieten van een eerste oogst. Denk bijvoorbeeld aan alle verschillende kruiden zoals lavendel, rozemarijn, kamille en salie. Een heerlijke basis voor al onze siropen en zelfgemaakte wellness producten. De wilde bloemen op de tuunwallen, de walnoot, hazelnoot, bessen en rozen laten zich zien. Struin lekker rond door de tuin en laat je verwonderen door de heerlijke geuren en kleuren.

Slapen

Farm Chique Suites
In een authentieke Texelse stolpboerderij, op steenworp afstand vanaf de Waddenzee, is ons intieme boutique hotel met twaalf luxe Green Key suites en restaurant het Kook Atelier gevestigd. Omringd door een eetbare tuin met kruiden, bloemen en zilte moestuin ontdek je bij ons het échte overnachten op Texel.

Eten

Served by nature
In onze keuken komen ruwe ambacht en fine dining samen met een Nordic inslag van kweken, foerageren en conserveren. Ervaar ons 'Served by Nature' gedachtegoed. Welkom in restaurant het Kook Atelier.

Oostories

Onze 'Oostories' zijn verhalen van onszelf, van gasten en van partners over alles wat er zich op en om ons boutique hotel op Texel afspeelt. Stories, Op Oost dus. Veel leesplezier.

    Innercircle

    We vinden het heel bijzonder om jou te ontmoeten en je weer terug te zien in ons Hotel Op Oost of ons restaurant het Kook Atelier. Volg ons op instagram, meld je aan voor de updates per e-mail en blijf zo op de hoogte van het nieuwe menu, wat de kippen hebben meegemaakt vandaag en wat de natuur op dit moment serveert.