ZILTE WILDPLUK & KRUIDEN
Op Oost ligt slechts 150 meter van het Wad. Een zilte moestuin vol met heerlijke zilte groentes en kruiden.
Benieuwd naar een nieuwe eetbare wereld vol met wilde kruiden, inheemse struiken, bessen en zeewier? Herontdek de natuur en leer alles van onze tuinman Albert. Hij neemt je mee op avontuur en leert je alles over de wilde eetbare natuur, vogels en het Wad. Met als startpunt onze tuin op Oost.
- Belangrijk om te weten; trek gemakkelijke outdoor kleding aan.
- Deze activiteit is niet passend voor wanneer je slecht ter been bent.
Op basis van beschikbaarheid. Neem contact op met de receptie voor meer informatie en om je avontuur te boeken.
Zilt avontuur met onze oesterman
De Oude Oesterhaven op Oost was in de 18e eeuw het kloppende hart van de oester- en zeewierhandel op Texel. Hier kun je zelf oesters rapen.
Boek een zilt avontuur onder begeleiding van onze oesterman en leer alles over de oester, de historie, hoe je oesters raapt en.... opent. Uiteraard maakt hij een aantal oesters open onder het genot van een glas Vuurzee, Cuvée Prestige, Vonkelbier. De kosten voor dit zilte avontuur bedragen € 39 p.p.
Op basis van beschikbaarheid. Neem contact op met de receptie voor meer informatie en om je avontuur te boeken.
De kracht van stilte
Texel kent vele gezichten. De natuur kan ruw en stoer zijn, maar ook omarmend en vol van romantiek.
De vele natuurgebieden rondom Oost laten je zien hoe krachtig stilte kan zijn. Wandel door de Slufter, Bollenkamer of de Dennen en proef de wilde kruiden. Voel de wind tegen je huid en hoor de vogels in de verte. De wind danst met jouw gedachten en nodigt je uit om even helemaal uit te staan.
Onze Boomgaard
Gelegen tussen de Waal en Oosterend, een plek vol natuurmagie en bijzondere oogsten; de Waelde Tuin.
Onze boomgaard, ook wel bekend als Fruitbedrijf Molenbuurt. Een plek van ruim 6 hectare waar onze appels, peren en pruimen in volle glorie groeien. De komende periode zullen wij de tuin verder uitbreiden op basis van de permacultuur, voedselbos en agroforestry technieken. Deze prachtige producten van eigen bodem vind je terug in ons restaurant en hotel. En deze bijzondere groenten, kruiden en fruit krijgen een plekje in onze Waelde winkel. Net als ons eigen sap, wat tevens verkrijgbaar is bij Hanos.nl
Onze Tuin
